Menù tipici, tex-mex e griglieria, ma anche sala per ballare e un ampio giardino estivo per organizzare feste e ricorrenze. Il ristorante griglieria offre tutte le sere, un vasto menù di piatti a base di carne nostrana alla griglia e di pietanze tipiche dal gusto americano. Una serie di sfiziosità nel ristorante steak house di Palermo che accontenterà tutti e che potrà essere gustato prima di iniziare a ballare nella sala dedicata alla musica. Dopo le cene infatti, chiunque ha mangiato, può ballare o ascoltare semplicemente la musica senza dover pagare nulla grazie alle grandi proposte adatte a tutti i gusti presenti nelle sale del Royal Hawaiian a Palermo. Serate a tema con ballo Latino Americano, dj set, karaoke. Possibilità anche di organizzare banchetti e feste private.
Il menù del ristorante è vasto e adatto a tutte le esigenze del cliente. Oltre ai menù la scelta è molto grande anche per quanto riguarda i cocktail e le bevande alcoliche. I menù spaziano da una grande scelta per gli aperitivi, ai cocktail a base di rum e vodka. Nel ristorante steak house di Palermo si possono mangiare piatti a base di carne alla griglia per tutti i gusti, ma anche tutte le ricette tex-mex oltre ad una serie di primi e secondi piatti della tradizione siciliana. Il tutto condito con la grande serietà e professionalità dello staff del ristorante.
Dopo aver in tutta tranquillità mangiato nel ristorante i piatti tipici o la carne della griglieria tutti i clienti del Royal Hawaiian di Palermo possono divertirsi andando a ballare nella sala dedicata alla musica. Una disco music quella del ristorante steak house a Palermo per tutti i gusti e che riuscirà ad accontentare gli amanti di tutti i generi musicali. Per chi ha mangiato nel locale l'ingresso nella sala ballo è completamente gratuito: musica per tutta la serata anche solo per chi beve un cocktail e decide di arrivare in compagnia dopo cena. Molte delle serate sono dedicate anche al latino americano e per gli amanti del canto al Karaoke. Oltre alla carne alla griglia e alla cucina tipica del luogo, il locale di Palermo offre a tutti i propri clienti un servizio pizzeria per poter gustare le migliori pizze con i gusti tradizionali o con pizze dagli ingredienti particolari. Pizze classiche come la margherita, ma anche pizze preparate con gli affettati tipici del luogo, o calzoni e focacce cucinate secondo tradizione e con i migliori ingredienti del luogo.
La possibilità di dividere in due aree il ristorante permette ai clienti di poter prenotare una delle due per organizzare feste private avendo tutta per sé l'area. Da Royal Hawaiian a Palermo si possono organizzare feste a tema, di compleanno o anche di anniversari, invitando tutti gli amici. È anche possibile organizzare serate e cene aziendali con partner dell'azienda o per festeggiare un particolare evento. Grazie all'organizzazione dello staff del locale si può decidere in anticipo il menù per la serata, o gli aperitivi e il buffet per gli ospiti che arriveranno. Tutto con la massima precisione e con la cura del particolare.
All'interno del locale i clienti possono mangiare ai loro tavoli e scegliere anche nella sala in cui stare. Il ristorante steak house palermitano ha infatti due sale: la prima di 400 posti aperta a tutti i non fumatori che ogni sera ospita anche il dj set, le serate di latino americano e il karaoke. C'è poi una sala più piccola, ma che può contenere comunque 200 persone, dedicata ai fumatori, che possono mangiare il loro piatto tex mex o bere il proprio cocktail senza rinunciare a fumarsi una sigaretta. Questa divisione permette a tutti, fumatori e non, di potersi godere il cibo della griglieria e poter ballare nel dopo cena.
Organizzare un evento o una ricorrenza particolare all'interno della steak house di Palermo offre ai clienti la possibilità di trovare in un solo locale molteplici servizi. A partire dalla cucina del Royal Hawaiian a Palermo che offre i migliori menù tipici della cucina siciliana, ma anche una vasta scelta di carne alla griglia di ottima qualità e la cucina tex mex per chi ama i sapori forti. Dopo cena si può ballare o organizzare feste private in una delle due sale disponibili: addio al celibato, compleanni o ricorrenze particolari.